Gottigotti
Har inte blivit så mycket bloggning idag men har bakat i nästan tre timmar nu hemma hos mamma, för att vi ska ha med oss det upp till min mormor och morfar i Dalarna. Vi ska fira midsommar där och då kände vi för att ha med oss lite fika och lite annat.
Jag bakade cupcakes och schackrutor, jag har aldrig varit ett så stort fan av muffins eller cupcakes men om man gör ett basic recept för det och sen skalet och saften av en hel citron blir det faktist super gott! Hade också på lite topping av Philadelphia ost, smör, vaniljsocker, citronsaft och florsocker. Den blev också jättegod fast har inte smakat någon nu när dom är helt klara för då räcker det inte till alla :(
schackrutorna var också super enkla att göra för dom är bara gjorda av mördeg som jag delade upp i två högar och då la jag i kakao i en och vaniljsocker i den andra. Efter det delade jag upp vardera hög i två och gjorde alla till lika långa "korvar" som jag la på varandra och rullade in den stora korven i plastfolie och la in i frysen i 30 min. När jag tog ut den skärde jag tunna skivor (ca.3-4 mm) och skjutsade in i ugnen där dom var inne i 8 min.
Det här är typ allt jag gjort idag, hhah, vad har ni gjort idag?
Pusspuss
Emelie ♥
Åh gott.
Svar:
matilda andersson
Nathalie Isaksson
Vad gott! Bakar i princip aldrig, men det är så gott att ha kakor mm. hemma o ta till kaffet eller bjuda på när någon kommer.
Svar:
matilda andersson
Trackback